JICA兵庫食堂のご案内

飲物（コーヒー／紅茶）付で700円

• ククルマス・ウェンジャナ
  チキンカレー／Chicken curry
  スパイスが効いたややピリ辛なチキンカレーは、ご飯とサンボルと一緒に混ぜて食べるのがスリランカ流です。
  
• サンボル
  にんじんのサラダ／Carrot salad
  ココナッツの甘みが人参のうまみを引き立たせ、新触感！レモン汁で爽やかにいただけます。
• ワタラッパン
  ココナッツミルクプリン／Coconut milk pudding
  ココナッツの香りが漂うほんのり甘いワタラッパンは、カレーの辛さを和らげてくれます。プリンのような触感です。

2月4日のスリランカの独立記念日です。

スリランカ民主社会主義共和国は、南アジアのインド半島の南東に、ポーク海峡を隔て位置します。同国は、1948年2月4日に英国から自治領（英連邦王国）のセイロンとして独立しました。同国は、島国で、この国が占める主たる島をセイロン島と呼びます。スリランカとは、同国の公用語であるシンハラ語で、正確にはシュリー・ランカー。シュリーとは「聖なる」という意味の接頭辞であり「光り輝く」・「高貴な」といった意味を含みます。国民の7割が仏教徒で、国名をスリランカに改称したシリマヴォ・バンダラナイケは、世界初の女性首相です。

JICAは、同国に対し、（1）保健医療、（2）水資源・防災、（3）運輸交通、（4）資源・エネルギーなどを重点分野として、資金協力と技術協力を実施しています。また、これまでにJICAボランティアを884人派遣し、現在42人（うち兵庫県からは、1人）が派遣中です。（2012年1月10日現在）

あの大震災から7年…

2004年12月26日にスマトラ島北西沖のインド洋で発生したマグニチュード9.1のスマトラ沖地震・インド洋津波は、インド洋沿岸地域において死者・行方不明者22万人、被災者200万人を超える甚大な被害をもたらしました。スリランカでは、35,322人が死亡し、83万人が家を失いました。これに対してJICAは、国際緊急援助隊などの緊急支援のほかに、長期的な復旧・復興支援を行いました。

ボランティア派遣では、被災地において被害を受けた人々のストレス・緊張感・恐怖感・疲労感を和らげることを目的に、人形劇・紙芝居などのレクリエーション活動やカウンセリングを行いました。また、長期のプロジェクトとしては、漁港復旧などの津波被害復旧への技術支援を行いました。