共催: 高島市国際協会
展示内容:
「世界にはひとの数だけ 故郷の味がある」
世界各地で地域の人びとと同じ目線で課題解決に挑む「JICA海外協力隊」。隊員たちが「現地での思い出が詰まった料理を日本でも手軽に味わってほしい。」「多くの方々に派遣先の国々の魅力を知ってもらいたい。」そのような熱い想いから作られたのが「くらして初めて知った(ど)ローカルごはん」です。
今回展示するレシピは、日本でも手に入る食材で可能な限り現地の味を再現できるように作られています。
この機会に各国の味に触れてみてはいかがでしょうか!?
参加費: 無料