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フェアビーンズのおすすめ情報(9月)

2019年8月26日

夏の終わりに、ピリリと美味しいスパイス!

夏が過ぎ、夏の終わりになると暑さからの疲れなどもありますよね。
そんなときに、スパイスで元気になりませんか?
オススメのスパイスをご紹介します!

クラタペッパー「ブラックペッパー・完熟胡椒」

ブラックペッパー・完熟胡椒

クラタペッパーは、カンボジア・コッコン州で作られているの無農薬黒胡椒です。
世界一おいしいと言われていた、カンボジアの黒胡椒は度重なる内戦により生産量が激減していました。
それをもう一度「世界一」と呼ばれるように、カンボジア農家先祖代々から伝わる自然を生かした農法にこだわり、1997年から現地の人と共に作られています。
種類は2種類。
今年3月に収穫された「完熟胡椒」は、1房に1~2粒しかできない赤く完熟した実だけを集めたもの。テレビでも取り上げられ店頭でも人気の商品です。
ブラックペッパー864円(税込)
完熟胡椒972円(税込)

シャプラニール「香るチャイマサラ」

香るチャイマサラ

マグカップに入れたミルクティに、ティースプーン1匙入れて本格的なチャイ!
こちらは、ネパールで採れるスパイスをチャイ用にブレンド。
ジュナール果皮は、ネパールの固有柑橘種でオレンジに似たもの。
他にも、シナモンの葉やブラックカルダモン、シナモン、生姜が入ったちょっと珍しいスパイスセットです。
スパイスだけのセットなので、お料理やお菓子作りに入れても美味しいです。
540円(税込)

シャプラニール「ティミ—ルさんのマッサージ棒」

ティミ—ルさんのマッサージ棒

ティミ—ルさんがつくるマッサージ棒が入荷!
こちらは、バングラデシュ産のマホガニーを使用しています。
マホガニーは高級家具や楽器でよく使われている木材で、塗料は大豆油、蜜蝋と自然の素材を使用しています。
細い先端と太い先端で使い分けができ、ちょっとした休憩や旅先などにも持ち運べるサイズです。
780円(税込)

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