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表紙=吉田勝美シアバターの加工作業にいそしむガーナの女性。シアバターは中西部アフリカに自生するシアの木の実から抽出した油脂。JICAはガーナで、シアバターを保湿クリームやせっけんなどに加工・製品化する技術普及支援を行い、日本貿易振興機構(ジェトロ)や日本企業の協力でそれらのシアバター製品が日本にも輸出・販売されるようになり、現地の人々の生計向上につながっている。
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