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Comunicados de Prensa

28 de enero de 2019

Firma del Registro de Discusiones sobre el Proyecto de Cooperación Técnica con Bolivia: Apoyo para la promoción de cadenas de valor de alimentos para productos agrícolas

El 21 de enero, la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA) firmó un Registro de Discusiones con el Gobierno del Estado Plurinacional de Bolivia en La Paz en relación al proyecto de cooperación técnica para la Promoción de Cadenas de Valor Inclusivas de Alimentos en Santa Cruz.

El proyecto tiene como objetivo promover la creación de cadenas de valor de alimentos para productos agrícolas en Santa Cruz, a través del desarrollo de capacidades en la Secretaría de Desarrollo Productivo del Departamento de Santa Cruz y de los productores con miras a una agricultura orientada al mercado.

Si bien el Departamento de Santa Cruz posee el más alto potencial agrícola-ganadero de Bolivia, es deficiente en infraestructura de producción, transporte y procesamiento, y enfrenta desafíos como un sistema de distribución ineficiente y escasa información sobre las necesidades del mercado y los canales de venta. Como resultado de esta situación, los productos agrícolas de Santa Cruz son poco competitivos y el mercado local está colmado de productos importados. Las políticas convencionales y el apoyo al Departamento se enfocan básicamente en reforzar la capacidad de producción. No ha habido un verdadero apoyo que fomente la creación de una cadena de valor de alimentos que incluya todo, desde la producción pasando por el procesamiento y la distribución, hasta las ventas y el consumo.

Japón ha brindado apoyo continuo al Departamento de Santa Cruz desde la década del 70 para mejorar la capacidad de producción agrícola y el sistema de distribución. Con este antecedente, Bolivia recurre a los conocimientos que tiene Japón sobre toda la cadena, desde la producción al consumo de productos de alto valor agregado que reflejan las necesidades del mercado. El proyecto se propone mejorar la competitividad de los productos agrícolas de Santa Cruz en los mercados locales e internacionales a través de la promoción de cadenas de valor de alimentos "inclusivas" en las que participen tanto productores con menos capacidad de generar ganancias que otros actores de la cadena como consumidores que no tienen acceso directo a la información.

[Información básica del proyecto]
País Estado Plurinacional de Bolivia
Título del Proyecto Proyecto de Promoción de Cadenas de Valor Inclusivas de Alimentos en Santa Cruz
Período de implementación previsto Mayo 2019 a abril 2024
Agencia ejecutora Secretaría de Desarrollo Productivo del Gobierno Autónomo del Departamento de Santa Cruz
Región beneficiaria Departamento de Santa Cruz
Detalles específicos del Proyecto (provisorio) Con el fin de desarrollar las capacidades de los participantes[1] de la cadena de valor de alimentos y así maximizar el valor de los productos agrícolas del Departamento de Santa Cruz, el Proyecto se propone crear una plataforma para las cadenas de valor de alimentos, brindar capacitación local y en Japón, y proporcionar soporte técnico para mejorar la producción, el procesamiento, la distribución y el consumo.

Nota

  • [1] Secretaría de Desarrollo Productivo de Santa Cruz, productores, distribuidores, consumidores, etc

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