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21 de diciembre de 2020

La experiencia de Japón utilizada para promover el desarrollo del turismo sostenible en el Salar de Uyuni en Bolivia, conocido como el "Espejo del Cielo".


PhotoLogo del grupo de ex participantes bolivianos ECO TOMODACHI

En el Salar de Uyuni, uno de los principales destinos turísticos de Bolivia, se está desarrollando turismo sostenible, utilizando los conocimientos técnicos del Japón en materia de gestión de residuos. Este proyecto es llevado a cabo principalmente por ex participantes, regresados al país, del Programa de JICA de Co-Creación de Conocimientos sobre compostaje y gestión de residuos. Se encuentran en toda Bolivia y han formado un grupo llamado ECO TOMODACHI, que trabaja con organismos gubernamentales locales, empresas privadas y organizaciones sin fines de lucro para reducir la generación de residuos y mejorar el saneamiento.


PhotoSalar de Uyuni, atracción turística en Bolivia donde el cielo y la salina se unen


El objetivo es reducir la disposición de envases de plástico en colaboración con los operadores turísticos locales

PhotoIntegrantes de ECO TOMODACHI recogiendo basura en un sitio turístico en La Paz

La zona que rodea el Salar de Uyuni, uno de los destinos turísticos más famosos de Bolivia, situada a una altitud de más de 3.000 metros sobre el nivel del mar, se enfrenta a un gran desafío en términos de capacidad de gestión de residuos. La mayor parte de los residuos se vierten en sitios de recolección sin ser clasificados ni tratados térmicamente, lo que causa mal olor y contaminación del suelo, sin mencionar la dispersión de bolsas de plástico, botellas de plástico y otros residuos plásticos que no son biodegradables.


Para contribuir al cuidado del medio ambiente que rodea al Salar de Uyuni, ECO TOMODACHI se asoció con la empresa de turismo internacional Quimbaya Latin Bolivia, y comenzó a distribuir vasos a los turistas para reducir la generación de residuos por el uso de envases plásticos.

Debido a la gran altitud del Salar de Uyuni y a la intensidad de rayos UV, se proporciona a los turistas agua embotellada. Con la distribución gratuita de vasos y el suministro de agua potable en los autobuses turísticos, ya no es necesario llevar botellas de plástico a las zonas turísticas, con lo que se reduce la cantidad de residuos generados por los envases plásticos.

Wendy Romay, directora de Quimbaya Bolivia, recibió en 2019 la capacitación de las "3R para el turismo responsable" de los miembros de ECO TOMODACHI. "Cuando buscábamos la manera de proteger el medio ambiente en la zona del Salar de Uyuni, nos acercamos a ECO TOMODACHI para pedir consejo. Después de una serie de reuniones con la Asociación de Guías de Turismo de La Paz y JICA, nos propusimos como objetivo para el 2019 reducir la generación de residuos por botellas de plástico que traen los turistas, y comenzamos con el proyecto de vasos", dice.

Monitoreando la respuesta de los turistas y el uso de los vasos después de su distribución, fuimos mejorando el proceso y se logró reducir en el período piloto de cinco meses la generación de residuos en botellas de plástico en una cantidad equivalente a 1.080 botellas.

PhotoLa Sra. Wendy Romay presenta las 3R de Quimbaya América Latina en un seminario, sosteniendo un vaso (foto izquierda). Vaso entregado a los turistas en Uyuni (foto derecha)


Quimbaya América Latina planea aprovechar el éxito del Salar de Uyuni y distribuirá vasos no sólo en Bolivia, sino también en sus giras desde México hasta Chile. Cuando pase la COVID-19 y se reanude el turismo, el objetivo será reducir la generación de residuos en botellas de plástico en una cantidad equivalente a 12.000 botellas por año.

Mejora de las condiciones sanitarias en el Salar de Uyuni

La economía del Salar de Uyuni gira en torno a la industria del turismo. Sin embargo, debido a las deficientes instalaciones para el tratamiento de aguas residuales, existe una escasez crónica de baños a pesar de ser un destino turístico. Si esta situación continúa, el aumento del turismo podría llevar a un deterioro del entorno de vida local. Por lo tanto, es urgente mejorar las instalaciones sanitarias si se espera un desarrollo sostenible del turismo.

"En una situación normal, hubiéramos instalado inodoros portátiles y transportado los depósitos periódicamente al lugar de disposición final para su tratamiento, pero esto es difícil de implementar en esta región. Por lo tanto, tenemos que averiguar cómo realizar la disposición final de los residuos en el mismo lugar en que se instalan los inodoros", dice Jorge Vía, de ECO TOMODACHI, ex participante de un programa de JICA, regresado a Bolivia en 2010.

"Después de leer un artículo en Internet sobre las iniciativas de una empresa japonesa para resolver el problema de los inodoros en el Monte Fuji, pensé en hacer compostaje usando tecnología de inodoros portátiles que pueden solidificar los residuos sin olor. En Uyuni, la producción de quinoa es la segunda actividad económica más importante después del turismo. Si podemos resolver el problema de los inodoros y mejorar la tecnología de producción de quinoa al mismo tiempo, podemos generar un ciclo altamente eficiente".

Fue por eso que volvieron su atención a una tableta de tratamiento desarrollada por Excelsior, una empresa japonesa que produce y vende sanitarios portátiles para uso en desastres y cuidados de enfermería. La tableta tiene un efecto desodorizante y es eficaz en la solidificación de los residuos, lo que proporciona una sensación de seguridad al utilizar el inodoro y permite la eliminación segura de los residuos. "Quiero aplicar esta tecnología al futuro de Uyuni", dice el Sr. Via.

Tras conocer las condiciones de Bolivia a través de un seminario sobre América Latina organizado por JICA, Excelsior consideró que había un enorme potencial para esta iniciativa. ADACHI Kanichi, presidente de Excelsior, dice con ambición: "Mejorar las condiciones de los baños está directamente relacionado con la mejora de la seguridad y la calidad de vida". Creemos que nuestra tecnología puede contribuir al desarrollo sostenible de los destinos turísticos mundiales y queremos que sea un negocio pionero y ecológico". Con el fin de desarrollar esto como un proyecto de JICA, se ha iniciado la colaboración entre ECO TOMODACHI y Excelsior.

PhotoA la andinista Sanjinés, se le solicitó colaboración para que use el inodoro portátil a prueba (foto de la izquierda). El presidente de Excelsior, Adachi, presenta el método de utilización del inodoro portátil en un seminario de ECO TOMODACHI (foto derecha)


Resultados de diversos proyectos de ECO TOMODACHI

ECO TOMODACHI está utilizando la tecnología japonesa de compostaje aprendida en JICA más allá de su uso en la región turística de Uyuni. Están produciendo abono con el método de compostaje Takakura en las ciudades de Sacaba (provincia de Cochabamba), Samaipata (provincia de Santa Cruz) y La Paz (provincia de La Paz). En 2019, junto con JICA y la empresa japonesa ER/Ikigai, ECO TOMODACHI desarrolló una aplicación llamada "COMPOCCHI" para acercar a los usuarios el Método de Compostaje Takakura, además de nuevas tecnologías para la gestión de residuos en Bolivia.

WATANABE Mariko, miembro del personal de la oficina de JICA en Bolivia, dijo: "Los ex participantes que integran ECO TOMODACHI están dispersos por toda Bolivia, pero intercambian información diariamente a través de las redes sociales. Trajeron los conocimientos adquiridos en Japón y amplían su red cada uno en el lugar en donde se encuentra". Esperamos que el sector privado y el gobierno también participen en esta red de voluntarios", con interés en las futuras actividades del proyecto.

PhotoAproximadamente una vez al año, los miembros de ECOTOMO de todo el mundo se reúnen para compartir técnicas de compostaje e intercambiar ideas.



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