サラヤ株式会社の来訪とフィールドトリップ(2023年7月7日)

7月3日、プロジェクトのメンバーとして、ウキクサ活用技術開発にご協力いただいている日本のサラヤ株式会社 (www.saraya.com)の方々がプロジェクトを訪問されました。サラヤ株式会社にはカウンターパートの研修注1でもお世話になっています。
サラヤ株式会社は、同時期に派遣されていた短期専門家注2及びタイ人研究者とともにナコンパトム県へのフィールドトリップを行い、プロジェクトの外部メンバー企業、ADGREEN社(www.advancedgreenfarm.com)を訪問してウキクサ生産設備を視察するとともに、ウキクサの食品等への応用について協議しました。また、現地のウキクサ自生地も視察しました。

サラヤ株式会社来訪者
>平田善彦 取締役兼商品開発本部長
>Glen Lelyn Quan バイオケミカル研究所グローバルR&Dチーム長
>尾田友香 バイオケミカル研究所スキンケアグループ長

ADGREEN社主要メンバー
>Mr. Suksit Srichomkwan, Managing Director
>Dr. Metha Meetam, Chief Technologist
>Dr. Wisuwat Songnuan, Chief Strategist

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ADGREEN社でのディスカッション

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ADGREEN施設見学

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ADGREENとのランチの様子。ウキクサ(Wolffia)を使ったメニューをいただきました。

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ウキクサ自生地でのサンプリング