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Este gran carro decorado con coloridas frutas y verduras es una reproducción de la carroza que desfiló en el Festival de las Rosas de Portland, Oregón (Estados Unidos). Fue producida por agricultores japoneses radicados en la región.
Muchos japoneses que migraron a los Estados Unidos se dedicaron al cultivo de verduras (si observamos con atención, encontraremos que algunas de ellas, ¡son típicas de Japón!) y a la cría de cerdos y otros animales de granja. Esta carroza ganó el primer premio en el Festival de 1921. Su elaboración nos cuenta, en forma visual, la forma en que los migrantes japoneses lograron integrarse en la sociedad estadounidense mediante ocupaciones como la agricultura.
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