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Nesta seção, procuramos mostrar um tipo de armazém conhecido como “yorozuya”. Mesmo depois de terem se estabelecido em seus países de destino, os imigrantes muitas vezes tentavam preservar o estilo de vida a que estavam acostumados no Japão. Isso levou ao desenvolvimento de fabricantes de alguns produtos alimentícios como shôyu, missô, tôfu e doces japoneses. Em cidades onde havia grande concentração de japoneses, vários desses armazéns comercializavam produtos importados do Japão. Aqui é possível ver a reprodução parcial do armazém dos Irmãos Yasui, fundado em Hood River, no estado do Oregon, nos Estados Unidos.
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