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Informe de Proyecto

2009-12-11

DATOS GENERAL DEL GANADO DE LOS PRODUCTORES DE PEQUEÑA Y MEDIANA ESCALA EN EL DEPARTAMENTO DE BOACO Y CHONTALES - PESO AL DESTETE DE LOS TERNEROS

El informe con forma de PDF (PDF/36KB)

Se analizaron los terneros con fecha de nacimiento conocido, y con datos de pesaje existentes cercanos a los 205 días de edad, ya que muchos terneros son vendidos antes de alcanzar los 205 días de edad y no fue posible analizar el peso al destete. Los terneros que no tienen datos de pesaje cercanos a los 205 días de edad fueron eliminados para el análisis. Se analizaron en total 207 terneros(as). Como resultado, el peso ajustado a los 205 días de edad de los terneros de la Finca-4 fue de 107 a 139kg, superior a 100kg de peso y fue mejor comparado con otras fincas. En las otras 3 Fincas la variación fue de 60 a 90kg. Normalmente es deseable un peso mínimo aproximado de 160kg en el momento del destete o a los 205 días de edad (Cuadro-2).

En la Finca-1, al final del año 2006 se realizo la capacitación para suministrar mayor cantidad de leche a los terneros, por lo que se estima que los terneros nacidos en el 2005 el peso a los 205 días de edad fue de 87.07kg, mientras que los terneros nacidos en 2006 fue de 93.11kg a los 205 días de edad, pero por alguna razón volvió al manejo tradicional. También en la Finca-3 el peso de los terneros nacidos en el año 2006, 2007, 2008 fue de 67.87kg, 85.12kg y 85.99kg, respectivamente; en la cual se observa la mejora en el crecimiento de los terneros (Cuadro-2).

Cuadro-2. Peso ajustado de los terneros a los 205 días de edad
Mesa
(*) Peso al destete (205 días de edad) ajustado

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