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Informe de Proyecto

2009-12-11

DATOS GENERAL DEL GANADO DE LOS PRODUCTORES DE PEQUEÑA Y MEDIANA ESCALA EN EL DEPARTAMENTO DE BOACO Y CHONTALES - PERDIDA ECONOMICA POR LA DISMINUCION DE PESO DE LOS ANIMALES EN VERANO

El informe con forma de PDF (PDF/80KB)

Por la carencia de forraje entre los meses de marzo a mayo, ocurre la pérdida de peso de los animales. El día de pesaje de los animales varía en cada Finca, pero se analizaron datos de la ganancia de peso en los meses de verano e invierno de cada año, y se estimo la perdida económica durante cada verano.

En la Finca-1, la ganancia de peso diario en verano 2009 en relación a verano del 2007 mejoro de -0.36kg/Cab./Día a -0.08kg/Cab./Día por el suministro de suplemento (Ver Cuadro-8). Pero considerando que el mantenimiento de peso es una condición indispensable, es necesario incrementar la producción de suplemento. También, considerando que en verano del 2007 tenia en total 67 cabezas de ganado, pérdida de peso de 0.36kg/Cab./Día, durante 119 días equivale que el productor durante ese período perdió 2870kg o equivalente a 8 vacas de 350kg.

Cuadro-8. Ganancia de peso durante el verano e invierno en la Finca-1
Mesa

En la Finca-2 no se observa una mejoría desde el año 2007 a 2009. En promedio todos los años durante el verano pierde 120 Días X 56 Cab. X 0.22kg = 1478kg, equivalente a pérdida de 4 vacas de 350 kg en cada verano (Ver Cuadro-9).

Cuadro-9. Ganancia de peso durante el verano e invierno en la Finca-2
Mesa

En la Finca-3 se observa poca perdida de peso de los animales durante el verano. En verano del 2009 la ganancia de peso diario por cabeza fue de -0.04kg, observando el dato parece insignificante, pero considerando que el productor en aquel época tenia 40 cabezas, tenemos: 90 días X 0.04kg X 40 Cab. = 144kg, equivalente a la pérdida de 1 ternero de 1 año (Ver Cuadro-10).

Cuadro-10. Ganancia de peso durante el verano e invierno de la Finca-3
Mesa

En la Finca-4 y 5, al igual que la Finca 2 no se observa una mejoría en la ganancia de peso de los animales en verano (Ver Cuadro-11 y 120).

Cuadro-11. Ganancia de peso durante el verano e invierno de la Finca-4
Mesa

Cuadro-12. Ganancia de peso durante el verano e invierno de la Finca-5
Mesa

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