Resumen del Proyecto

Nombre del Proyecto

(Español) Proyecto de Formulación del Sistema de Apoyo a los Productores Lecheros a través de las Redes para el Desarrollo Sostenible del Sector Lácteo del Paraguay
(Inglés) Project for Formulating Support System of Dairy Farmers through the Network for Sustainable Development of Dairy Sector in Paraguay

Tema

Agricultural/ Rural Development

País

Paraguay

Fecha de firma de Registro de Discusión (RD)

30 de noviembre del 2021

Sitio del Proyecto

Todo el país

Periodo de cooperación

Marzo 1 de 2022 hasta abril 30 de 2026 (4 años y 2 meses)

Organismo ejecutor

(Español) Federación de Cooperativas de Producción Ltda. (FECOPROD)
(Inglés) Federation of Production Cooperatives Ltd.

Antecedentes

Muchos de los productores de leche tenían pocos conocimientos y técnicas con respecto a la alimentación, la higiene y la cría de ganado, así también tenian una fuerte dependencia en la utilización de guías elaboradas por los veterinarios de las Cooperativas Agrícolas. Por ello, se identificó la necesidad de profundizar los conocimientos técnicos en torno a dichos veterinarios. En respuesta a estos desafios se llevaron a cabo dos proyectos de cooperación bajo el esquema del Programa de Socios de JICA que fueron el "Proyecto de Asistencia técnica para el Mejoramiento de la Lechería en la Zona Este Granelera del Paraguay (PROMELE I, junio 2011 - junio 2016)" y "Proyecto de Asistencia Técnica para el Mejoramiento de la Lechería con la Formación de la Base de Capacitación Agrícola y Desarrollo de Recursos Humanos en la Zona Este del Paraguay (PROMELE II, julio 2016 - junio 2021)". A través de estos dos proyectos, se mejoraron no solo las técnicas de ordeño, manejo nutricional, técnicas de alimentación y cría, sino también la capacidad de liderazgo de los veterinarios lo cual ha generado resultados fructíferos.

Luego de la implementación de los proyectos mencionados, se han detectado otros desafios como ser:

1. Falta de transferencia de conocimientos y experiencias entre los productores lecheros.
2. Falta de conciencia sobre la importancia de tomar los registros o datos para gestión de campo.
3. Débil organización o red entre los veterinarios de las Cooperativas Agrícolas.

En consecuencia, se espera resolver los problemas anteriores mediante el aprovechamiento del software de gestión lechera de FECOPROD (SISCOLE), los conocimientos y experiencias que posee el tambo demostrativo del CETAPAR a través de los Proyectos implementados anteriormente; y el desarrollo de los sistemas de apoyo a los productores lecheros, mediante el fortalecimiento de la red entre los veterinarios y el intercambio de conocimientos y experiencias bajo la metodología de formador de formadores.

Objetivo superior

Se establece el sistema de orientación y apoyo basado en la información lechera, principalmente en la región sureste de la República del Paraguay.

Objetivo del Proyecto

Se fortalece el sistema de asistencia a los productores lecheros por parte de los veterinarios de las cooperativas disponiendo la información lechera de la Federación de Cooperativas de Producción (FECOPROD).

Resultado esperado

1. Se fortalece el sistema de información de gestión lechera (el software SISCOLE) de la FECOPROD.
2. Se orientará sobre el manejo de lechería basándose en los datos y las evidencias demostradas científicamente por el SISCOLE.
3. Se establece una red para compartir la información sobre la producción lechera, encabezado por la FECOPROD.

Actividades

Resultado 1

1-1	Realizar investigaciones y consideraciones del uso del Sistema de Información Lechera (SISCOLE), preparar un manual sencillo y revisarlo según la necesidad.
1-2	Organizar talleres sobre el uso del SISCOLE.
1-3	Verificar el contenido mediante orientaciones prácticas a los productores lácteos modelo.
1-4	Basándose en la verificación del contenido, se realizará la revisión del manual y recomendaciones para la mejora del sistema.

Resultado 2

2-1	Revisar y formular las condiciones de participación de los veterinarios de las cooperativas agrícolas y de los productores lácteos modelo, para la selección de los mismos.
2-2	Brindar orientación técnica, como el análisis de datos, utilizando las informaciones del tambo demostrativo y productores lecheros modelos.
2-3	Proporcionar orientación práctica a los productores lecheros modelos por parte de los veterinarios de las cooperativas agrícolas.

Resultado 3

3-1	Crear una base de datos de veterinarios de las cooperativas agrícolas pertenecientes a la FECOPROD; establecer y poner en funcionamiento un punto de contacto para gestionar y compartir diferentes casos y/o experiencias.
3-2	Preparar y gestionar una serie de preguntas y respuestas frecuentes para los productores de leche.
3-3	Realizar reuniones conjuntas entre veterinarios para compartir información.
3-4	Crear una red, que incluya la presentación de informes sobre las actividades a los organismos gubernamentales relacionados con la producción láctea.

Inversión
[Lado Japonés]

Envio de expertos japoneses, gastos operativos para las actividades del Proyecto

Inversión
[Lado Paraguayo]

Asignación de contrapartes, provision de oficina con sus instalaciones, costo operativo local