جایكا از مهندسین، تكنسین ها و مقامات اجرایی دعوت به عمل می آورد تا در كشور ژاپن، مهارت های لازم و فناوری های مورد نیاز در ایران را بیاموزند . این امر با همكاری نهادهای دولتی مرکزی، استانی، شركتهای خصوصی و دانشگاهها ی ژاپن تحقق می یابد. از سال 1974 تاکنون بیش از 2500 ایرانی در این دوره ها شرکت کرده اند.
موارد زیر برخی از دوره هایی هستند که با توجه ویژه به نیازهای کشور ایران طراحی و اجرا می شوند.