Qué es el compost de basura orgánica (abono orgánico)

El problema de la basura es uno de los grandes problemas ambientales, y también constituye un problema económico. En particular, las dificultades de los predios para eliminar la basura, el aumento de los costos de procesamiento y la carga de los costos de recolección y transporte son fuentes de preocupación. Para disminuir esas cargas, se requiere controlar la cantidad generada de basura y hacer avanzar su conversión a recursos naturales y su reciclaje.

En general, la mitad o más de la basura generada en muchos países en vías de desarrollo está conformada por basura orgánica que incluye la basura doméstica. Por lo tanto, si se pudiera procesar esta basura orgánica en forma apropiada y convertirla en recursos naturales, la cantidad de basura generada disminuiría enormemente y se podría planificar el mejoramiento del medio ambiente.

Para el procesamiento de la basura orgánica existen varios métodos, como conversión a forraje, compostaje, transformación a biogas, carburización y otros, pero aquí presentamos el comostaje, que es el método más ampliamente utilizado y económico.

El compostaje de la basura orgánica es un proceso que modifica la basura de la cocina, y las ramas y hojas de los árboles podados de parques y calles, a través de la acción descomponedora de los microorganismos para convertirla en útil abono orgánico.

En las operaciones de JICA Kyushu, se está introduciendo activamente el compost del Método Takakura/Método KitaQ.

Método Takakura y Método KitaQ

Técnica de compostaje del Método Takakura

La técnica de compostaje del Método Takakura (English) es una técnica de conversión de la basura de la cocina a abono orgánico desarrollada por el Sr. Koji Takakura, quien trabaja en el Instituto de Investigaciones Medioambientales J-POWER/JPec Wakamatsu Environment Research Institute perteneciente a la empresa privada J-POWER Group ubicada en la ciudad de Kita-kyushu.

En lugar de utilizar una bacteria de fermentación específica, se trata de un método de compostaje que utiliza bacterias de fermentación que pueden obtenerse a nivel local. Cultivando las bacterias de fermentación que se consiguen en cada lugar, como por ejemplo cáscaras de fruta, comida fermentada, salvado de arroz, cáscaras de arroz, estiércol, etc., se mezclan con basura orgánica y se fermentan naturalmente, lográndose la descomposición de la mayor parte de la porción orgánica en corto tiempo (principalmente en las regiones tropicales). El trabajo en sí se caracteriza por necesitar solamente revolverla para ajustar el nivel de ventilación y agua, y porque la materia también puede conseguirse a precios bajos.

Actividades compostaje según el Método KitaQ

Actividades compostaje según el Método KitaQ es, junto a los ciudadanos y organizaciones sin fines de lucro, se lleva a cabo esta iniciativa integral para hacer realidad la disminución de los desechos, a través de la promoción en las comunidades de separar la basura orgánica y la basura que puede convertirse en materiales, la expansión de las actividades de desarrollo y la educación ambiental, y la introducción de actividades de conversión a abono de la basura del mercado.
Desde el año 2004 en la ciudad de Surabaya en Indonesia se introdujeron los programas "Experiencias de la administración de basura" organizada por la ciudad de Kita-kyushu (PDF/7.99MB) (English), "Conocimientos de la Cooperación Internacional para el Medioambiente" planeada por la Asociación Internacional Tecno-cooperativa de Kita-kyushu (KITA por sus siglas en inglés) y el Instituto para Estrategias Medioambientales Globales (IGES por sus siglas en inglés) , más la "Tecnología de Compost del Método Takakura" de J-POWER/JPec en forma integral; y en 4 años se difundió a aproximadamente 20.000 viviendas, lo cual resultó en la disminución de la cantidad generada de desechos en aproximadamente 30%.

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Videos

  • Reducing Waste through the Promotion of Organic Waste Composting (Japanese) (English)
  • Takakura Composting Method (Japanese) (English)

Activities in JICA Kyusyu