エスニック・ランチ レシピ公開 第1回 エクアドル料理
スティ・ホーム、お家にいるこのGW中に、皆さん是非作ってみてください!
2020年5月1日
2019年に訓練所で開催されたエスニック・ランチのお料理レシピを順次公開します。
セコ・デ・ポジョとセビーチェ
第1回目は南米エクアドルのとても人気のあるお料理。
「セコ・デ・ポジョ(鶏肉の煮込み)」と「エクアドル セビーチェ(シーフードマリネ風)」
です。
ジャスミンライスの入手が難しかったら普通のお米でもOK。
簡単に美味しく作れるお料理です!
Vamos! (やってみよう!)
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