栄養ワークショップ教材　買い物ゲームで学ぶ

世界の栄養問題に対する意識を高めていただけるよう、楽しみながら世界の栄養問題について学べる教材「買い物ゲーム」です。
現在、世界では約9人に1人が飢餓あるいは低栄養の状態にある一方で、途上国を含む世界のほとんどの国・地域で子どもの過栄養（過体重、肥満）が増加しています。
健全な成長を妨げる低栄養と、生活習慣病等を引き起こす過栄養は、いずれも人間の生命・健康に大きな影響を及ぼします。

「買い物ゲーム」では、参加者が、世界のある国でそれぞれ異なる所得の範囲内で食べ物を購入します。その後、栄養バランスがとれた買い物ができたかを振り返りながら、どうすればよりよい良い食生活を送れるのかを話し合い、栄養について学ぶことができます。

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