【中学生以上対象】世界の食卓から学ぶ－SDGs 私たちが出来ることってなんだろう？－（10月22日）

掲載日：2023.10.22

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【中学生以上対象】世界の食卓から学ぶ－SDGs 私たちが出来ることってなんだろう？－（10月22日）

世界の家族と食卓の写真を使いワークショップを行い、様々な国と日本の食生活との違い、食生活と環境の深いつながりを学びました。元JICA海外協力隊の講師が派遣されていたエチオピアの主食「インジェラ」についてもご紹介しました。“世界では、7.7億人が飢餓で苦しんでいる一方、20億人分の食品ロスが発生している”現状を知り、最後に、一人一人が食品ロスをなくすための宣言を考えました。参加者からは、「世界各地の食文化を写真付きで学ぶことができて、大変興味深かったです！
また、日本のフードロス事情についてもデータで改めて見ると驚くことが多かったです！」などの感想をいただきました。

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