JICA北海道(札幌)レストランカフェ・地球こうさてん メニュー

地球ランチ新メニュー開始

【画像】6月21日(金)より、地球ランチの内容が変わりました!
今回の地球ランチでは、5種類全て新しくなっています。エリトリアのアリチャワット(エリトリア風肉じゃが)やブラジルのカンジーカ(トウモロコシとココナッツミルクの煮込み)などをお楽しみいただけます。
ランチタイム 11:30~13:30にて、870円(スープ付)。数量限定で販売中ですので、是非世界五ヵ国を味わいにお越しください。

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10月の世界料理(Menu of October)

【画像】キルギス料理
◇「プロフ」750円

Kyrgyz cuisine
  Prof 750yen

販売期間 10月1日(火)~10月31日(木)
販売時間 11:30~13:30/17:30~20:00
数量限定

 キルギスは古くから遊牧民としての歴史を持ちイスラム教徒の多い国です。70年にわたるソ連時代にロシア文化の影響を受けながらも日々の食事は、中国西部やモンゴルから伝わった伝統的な遊牧民料理が中心です。今回提供するプロフは現地では肉片 (羊肉や牛肉を用いることが多いが、鶏肉を用いることもある) をカザンと呼ばれる大きな鉄製の釜で炒め、一口大に切った人参やニラ、米を入れて炒め、炊きあげたものですが当店でも5升炊きの大釜を使用して炊き上げます。
 今回のレシピは当館に宿泊していたキルギスの女性研修員から国を思い出しホームシックになった、おいしかったと喜んでもらえた本格的な物になっております。

使用食材 ハラールラム肉 玉葱 人参 ヒヨコマメ クミンシード サラダ油 レーズン

TABLE FOR TWO(TFT)について

TABLE FOR TWO(TFT)とは、直訳すると「二人の食卓」です。先進国の私たちと開発途上国の子どもたちが、時間と空間を越え食事を分かち合うというコンセプトです。対象となる定食をお食事いただくと、1食につき20円の寄付金が、特定非営利活動法人TABLE FOR TWOを通じて開発途上国の子どもの学校給食になります。20円というのは、開発途上国の給食1食分の金額です。つまり、先進国で1食とるごとに開発途上国に1食が贈られるという仕組みです。詳細は、TABLE FOR TWO公式サイト(外部サイト)をご覧ください。

関連リンク:

10月からメニューの価格を変更いたしました。

10月1日(火)より消費税増税及び仕入価格の高騰に伴い、メニューの価格を変更いたしました。主な変更は次の通りです。その他のメニューの変更については「価格改定のお知らせ」をご覧ください。今後とも、レストランカフェ・地球こうさてんをよろしくお願いいたします。

《 主な変更 》
 
■日替わりランチ  650円→ 変更後680円
         (TFTメニュー 670円→ 変更後700円)
■地球ランチ    850円→ 変更後870円

10月12日~10月14日(土・日・祝)のランチメニュー※単品での提供です

平日のランチメニュー(10月15日~10月18日)

各680円(副菜、ご飯、味噌汁付き)
テーブルフォーツー(TFT)メニューは+20円の700円での提供です

10月19日~10月20日(土・日)のランチメニュー※単品での提供です

カフェタイムメニュー

・ホットケーキセット    400円
・ココナッツアイス     300円
ドリンク各種提供しております

常設メニュー

■世界の麺料理
・タイ風焼きそば(パッタイ)(スープ付)   550円
・ベトナム風ビーフン(ブンサオ)(スープ付) 550円
・ラグマン(ウイグル料理)          780円
・フォー・ガー(ベトナム風ライスヌードル)  700円 ※週末限定
■世界のカレー
・スリランカ風チキンカレー(サラダ付き)   700円
・インド風ビーフカレー(サラダ付き)     700円
・バターチキンカレー(サラダ付き)      700円
・マッサマンカレー(サラダ付き)       700円
・タイ風グリーンカレー(サラダ付き)     700円
■その他エスニック
・インドネシア風焼き飯(ナシゴレン)スープ付 580円
・サモサ・ファラフェル            520円
・ココナッツアイス              300円  
■一般メニュー
・レッドマサラビーフカレー(サラダ付き)   700円
・7種野菜のカレー(サラダ付き)        730円 
・スープカレー(ライス付き)         750円
・チキンラーメン               680円
・ポークステーキ(ライス・スープ付き)    780円
・ポークチャップ(ライス・スープ付き)    780円
・カツ飯(味噌汁漬け物付)          600円
・プレーンピザ                580円 
・フライドチキン               480円
・ホットケーキセット             400円
・フライドポテト               380円
■単品メニュー
・ライス                   160円
・パン                    160円
・ナン                    220円
・サラダ                   180円
・味噌汁                   110円
・スープ                   110円

(注)ハラル認証を受けた肉(鶏肉・牛肉・羊肉)を使用したムスリムフレンドリーメニューとなっております。

ドリンクメニュー

・コーヒー         210円
 ランチメニューとセットでご注文の場合110円
 日替わり定食とセットでご注文の場合おかわり自由
 テイクアウトは220円(カップ代に+10円)

・紅茶           200円
・アップルジュース     220円
・オレンジジュース     220円
・グレープフルーツジュース 220円
・ウーロン茶        220円
・コカコーラ        180円
・ミルク          220円

5月~10月のみ
・アイスコーヒー      300円
・アイスティー       300円

基本情報

■ 営業時間
• ランチ/11:30〜13:30
• カフェ/13:30〜17:30
• ディナー/17:30〜20:00
年中無休
(注) 全席禁煙 
(注) イベント等で貸し切りまたは営業時間を変更させていただくこともございますので、お電話にてお問い合わせください。
(注) 当店はプラスチックストローの提供を控えています。必要な方はスタッフまでお申し付けください。

<お問い合わせ・ご予約・団体お申し込みはこちら>
JICA北海道(札幌)レストランカフェ・地球こうさてん  011-866-8676

アクセス

住所:札幌市白石区本通南16丁目南4-25
下記のリンクよりアクセスをご確認下さい